Sałatka z fenkułem, krewetkami i grapefruitem

sałatka z krewetkami i fenkułem

  • 200 g krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 fenkuł (koper włoski)
  • 1 czerwony grejpfrut
  • 1 gruszka

Dressing

  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • sok z 1/2 grejpfruta
  • sól

Krewetki usmaż na oleju z dodatkiem czosnku – dopraw solą. Do miski dodaj posiekany w bardzo cieniutkie paseczki koper włoski oraz pokrojoną w drobną kostkę gruszkę. Dodaj dressing i wymieszaj.

Na sałatce z fenkuła połóż plaster grejpfruta, a następnie usmażone krewetki. Smacznego!

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: