Faszerowane jajka

• 6 jaj ugotowanych na twardo

Jajka ugotuj i ostudź. Następnie obierz i zetnij górną ich część. Delikatnie wydrąż łyżeczką żółtka i rozłóż równo do trzech miseczek (na trzy farsze)

Pierwszy farsz z awokado i rzeżuchą:

• posiekane żółtko
• 1/2 pokrojonego awokado
• rzeżucha
• 1 łyżeczka majonezu
• pieprz

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a następnie nałóż farsz do białek.

---

Drugi farsz z wędzonym łososiem i pistacjami 

• posiekane żółtko
• 20 g posiekanego wędzonego łososia
• garść obranych pistacji
• 1 łyżeczka majonezu
• pieprz

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a następnie nałóż farsz do białek.

---

Trzeci farsz z szynką parmeńską i kaparami 

• posiekane żółtko
• 2 plasterki posiekanej szynki parmeńskiej
• 1 łyżeczka kaparów
• 1 łyżeczka majonezu

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, a następnie nałóż farsz do białek.